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Receta de Xavier Lahuerta para MadeinSpain.store: Pollo de corral caramelizado con Sucralin

Aprovechando el periodo navideño, vamos a preparar un pollo de corral, como hacían nuestras abuelas en estas épocas. Con toda la textura de un fuego lento, junto a la cebolla, manzana, granada, dátiles y arándanos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 muslos de pollo de corral 1cebolla roja dulce 6 Dátiles grandes 2 manzanas deluxe 50g […]

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Productos Gourmet Españoles, nuestra lucha en favor de la calidad: el Aceite de Oliva Virgen Extra

Hemos cumplido ya seis meses de vida, en MadeinSpain.store, y nos hemos encontrado luces y sombras en el panorama gastronómico español. Y muchas de nuestras preguntas de por qué no teníamos más presencia en mercados internacionales, las hemos ido disipando con ejemplos que nos han sorprendido, por un lado, y por otro, nos han entristecido. […]

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Selección navideña gourmet MadeinSpain

Desde MadeinSpain.store queremos poner en conocimiento y valor unos productos españoles de alta calidad para que puedas disfrutarlos en tus comidas familiares. Esas que llegan cada año de manera tradicional a cada rincón del país. Este 2020 te invitamos a descubrir una fantástica selección navideña gourmet con variedad de alimentos y bebidas elaboradas en España. […]

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Cada momento en Navidad, tiene su vino

Os traigo mi humilde sugerencia de los vinos que regalaría a mis amigos ysegún su perfil.Un acto de amor y de mucho cariño por los míos. 10 años después de llegar a España, mi país de adopción, hoy, mi hogar. Nomeolvides Finca La Cantera Serra Blanco Clos Figueras Muga Reserva MIM NATURA Brut Nature Remírez […]

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Dulces navideños, tradición con toques modernos

Llega la Navidad y con ella el mayor consumo de todo el año de unos productos típicos que deleitan cualquier paladar. En MadeinSpain.store sabemos que, los dulces navideños toman protagonismo en las cenas familiares, tanto en Nochebuena como en Nochevieja. Después de celebrar el Año Nuevo no hay ningún otro manjar que pueda degustarse mejor […]

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200 años de historia con sabor a Verdejo

En MadeinSpain buscamos empresas, productos y poder trabajar con personas que son diferentes. No buscamos parecernos a nadie, ni ser como otros, no competimos con nadie, solo queremos compartir lo mejor de la gastronomía española. Lo dijo el chef José Andrés, vivimos en el país más rico del mundo, y como en España no se […]

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El producto gourmet español: venerado en casa (algunos) … ¿pero y en el exterior?

Empezando por la misma palabra que lo define, gourmet, un francesismo, ya indica que muy líderes entre los conceptos culinarios, no somos. Somos una de las más grandes referencias gastronómicas mundiales, pero al salir de nuestro país, encontramos el desierto. ¡Qué difícil es encontrar nuestros productos gourmet fuera de nuestras fronteras! MadeinSpain.store, quiere subsanar eso. […]

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Vinos espumosos del Penedès, excelencia dorada

En España no tenemos nada que envidiar a nuestros vecinos franceses si hablamos de los vinos espumosos del Penedès. Únicos e inigualables, de gran calidad y con unas características también ligadas a este territorio catalán, los cavas de esta región son especiales. Aunque igualmente se elaboran buenas botellas de la exquisita bebida dorada en otras […]

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Espumosos Premium con carácter Made in Spain

El mejor espumoso ya no se encuentra solo en la zona de Champaña, Francia. Los vinos espumosos se producen en todo el mundo, con diferentes uvas y técnicas utilizadas para distinguir estilos individuales para muchos países o regiones.   Los vinos espumosos españoles, del Penedés. Las Navidades, momento ideal de consumir espumosos Vins el Cep […]

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Receta de Xavier Lahuerta para MadeinSpain.store: Aires de Otoño

Xavier Lahuerta, el Gastronomy Ambassador de MadeinSpain.store, y embajador de Sucralin, nos sugiere una receta de un postre natural y saludable… y muy fácil de cocinar. Ingredientes Preparación Elaboración al plato INGREDIENTES: 2 boniatos tamaño medio 1 Palo Santo tamaño grande 2 Castañas 4 Nueces 10g de chocolate Mas Montseny 2g de Sucralin½ Aceite de […]

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